Astruli will present the latest developments in the hydrocolloid industry in Indonesia, introduce the Indonesian Seaweed brand, and offer the best quality seaweed products that are produced sustainably. The brand represents companies that have a traceability system and meet halal, Kosher, ISO 9001, GMP, HACCP, FSSC 22000, Organic and BRC quality standards.
Mc Donny W Nagasan, Chair of Astruli, said, "The participation of Astruli in ISS 2019 to create awareness among shareholders of the seaweed industry that the support of the Indonesian Seaweed brand on the products produced would add value and create new value for buyers."
"We offer innovative and high-quality products, renew food safety certification and continue to improve good factory management and planting practices for a more sustainable marine business such as hydrocolloid," he added.
In an effort to grow the export market, this association is supported by the Unido program, called Smart-Fish. Sudari Prawiro, coordinator of the Smart-Fish Indonesia program, explained, "Smart-Fish is fully committed to supporting Astruli to bring the Indonesia Seaweed brand on international events and ISS 2019 which is the best platform as a first step."
He added, "The commitment of Astruli and its members is very important to make Indonesia Seaweed active and alive, and to give its promise to buyers so that Indonesian Seaweed products can compete in the global market."
Symposium themed "From Tradition to Innovation!" this will be attended by 1,000 participants from 62 countries and 30 exhibition stands. The topic of the symposium discussion included biodiversity, genetics, climate change and marine ecology, seaweed cultivation, and the application of the seaweed industry.
Source: Economic News
Kalau kamu pernah menikmati okonomiyaki, takoyaki, atau yakisoba khas Jepang, mungkin kamu pernah melihat taburan hijau halus di atasnya. Serpihan hijau itu bukan daun bawang atau parsley, melainkan aonori — rumput laut kering yang jadi bintang rahasia di balik aroma dan rasa gurih khas makanan Jepang.
Sea moss gel kini banyak digemari karena kandungan nutrisinya yang luar biasa bagi tubuh. Produk berbahan dasar lumut laut ini sering digunakan sebagai suplemen alami untuk menjaga daya tahan tubuh, kesehatan kulit, hingga membantu pencernaan. Tapi tahukah kamu bahwa cara membuat sea moss gel sendiri di rumah ternyata sangat mudah? Selain lebih hemat, kamu juga bisa memastikan bahan yang digunakan benar-benar alami dan berkualitas.
Belakangan ini, timeline media sosial dan platform digital lainnya digemparkan oleh kemunculan sea moss gel, yaitu produk berbentuk gel yang diklaim kaya nutrisi dan bermanfaat untuk tubuh. Dari smoothie hingga masker wajah alami, sea moss gel menjadi perbincangan karena keunikan dan manfaatnya. Artikel ini akan membahas secara lengkap apa itu sea moss gel, kandungan dan asal-usulnya, manfaat sea moss gel, serta cara menggunakan sea moss gel agar manfaatnya maksimal.
Belakangan ini, lumut laut tengah menjadi bahan perbincangan di dunia kesehatan dan kecantikan. Banyak orang mulai melirik bahan alami ini karena diyakini mampu memberikan berbagai manfaat bagi tubuh dan kulit. Dikenal juga sebagai Irish moss atau sea moss, bahan ini bahkan disebut-sebut sebagai “superfood laut” berkat kandungan nutrisinya yang luar biasa. Artikel ini akan membahas lebih dalam tentang apa itu lumut laut, berbagai manfaat lumut laut, serta bentuk olahan paling populer yang kini banyak dibicarakan, yakni sea moss gel.
Di balik tampilannya yang mewah, hidangan ala restoran seperti salad wakame atau biasa juga disebut chuka wakame sebenarnya cukup mudah dibuat di rumah. Artikel ini akan membahas wakame salad, cara membuat versi rumahan yang tetap lezat, hingga tips penyajian agar hasilnya mirip dengan sajian restoran.
Stik rumput laut adalah cemilan rumput laut olahan yang renyah, gurih, dan cocok dinikmati kapan saja Stik rumput laut juga menjadi pilihan snack populer karena pembuatannya yang simpel dan mudah dibuat di rumah. Artikel ini akan membahas tentang stik rumput laut serta cara membuat stik rumput laut yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Pecel latoh adalah salah satu kuliner khas pesisir utara Jawa yang mencerminkan kearifan lokal dalam memanfaatkan hasil laut. Menggunakan bahan utama berupa latoh atau anggur laut, makanan ini menawarkan sensasi rasa gurih alami yang berpadu dengan segarnya sayuran dan bumbu kacang. Artikel ini akan membahas apa itu pecel latoh, sejarahnya, penampakan dan rasanya, hingga manfaat latoh bagi kesehatan.
Rumput laut bukan hanya bahan pangan bernutrisi tinggi, tetapi juga sangat fleksibel untuk diolah menjadi berbagai makanan dan minuman menyegarkan. Salah satunya adalah es cendol rumput laut, minuman khas Indonesia yang identik dengan rasa manis gurih dan sensasi kenyal di setiap tegukannya. Artikel ini akan membahas resep lengkap serta cara membuat cendol rumput laut yang mudah kamu coba di rumah, lengkap dengan tips agar hasilnya kenyal dan mantap!
Gedung Mina Bahari III Lantai 13
Jalan Medan Merdeka Timur No. 16
Jakarta 10110
+62 813 1145 5109





