Sea moss gel kini banyak digemari karena kandungan nutrisinya yang luar biasa bagi tubuh. Produk berbahan dasar lumut laut ini sering digunakan sebagai suplemen alami untuk menjaga daya tahan tubuh, kesehatan kulit, hingga membantu pencernaan. Tapi tahukah kamu bahwa cara membuat sea moss gel sendiri di rumah ternyata sangat mudah? Selain lebih hemat, kamu juga bisa memastikan bahan yang digunakan benar-benar alami dan berkualitas.

Mengenal Sea Moss Gel Lebih Dekat

Sea moss gel berasal dari sea moss atau lumut laut jenis Chondrus crispus yang tumbuh di perairan Atlantik, terutama di sekitar Irlandia, Karibia, dan Amerika Utara. Lumut laut ini kaya akan mineral penting seperti yodium, magnesium, kalsium, dan zat besi. Dalam bentuk gel, sea moss lebih mudah dikonsumsi dan bisa dicampurkan ke dalam berbagai makanan atau minuman seperti smoothie, jus, atau sup.

Persiapan Bahan dan Alat

Untuk membuat sea moss gel, bahan yang diperlukan cukup sederhana:

• 1 cangkir dried sea moss (lumut laut kering)
• Air bersih secukupnya untuk merendam
• Air matang sekitar 2–3 cangkir untuk diblender

Sedangkan alat yang dibutuhkan hanya wadah untuk merendam, blender, dan wadah kaca kedap udara untuk menyimpan hasil akhirnya.

Langkah-Langkah Membuat Sea Moss Gel

1. Bersihkan Sea Moss dengan Air Dingin

Bilas lumut laut kering dengan air mengalir hingga bersih dari pasir dan garam laut. Lakukan beberapa kali agar hasilnya higienis.

2. Rendam Selama 12–24 Jam

Setelah dicuci, rendam sea moss dalam air bersih suhu ruang selama 12 hingga 24 jam. Dalam proses ini, ukuran lumut laut akan mengembang dan menjadi kenyal. Jika mau, kamu bisa tambahkan perasan lemon untuk membantu mengurangi aroma laut yang kuat.

3. Blender Hingga Menjadi Gel

Setelah direndam, tiriskan dan masukkan sea moss ke dalam blender. Tambahkan air matang sekitar 2–3 cangkir, lalu haluskan hingga teksturnya berubah menjadi gel kental. Jika terlalu pekat, tambahkan sedikit air hingga konsistensi sesuai selera.

4. Simpan dengan Benar

Tuangkan sea moss gel ke dalam wadah kaca tertutup dan simpan di kulkas. Umumnya, sea moss gel bisa bertahan hingga 2–3 minggu dalam kondisi dingin, atau hingga 3 bulan jika disimpan di freezer.

Tips Menggunakan Sea Moss Gel

Kamu bisa menambahkan satu sendok makan sea moss gel ke dalam smoothie, jus buah, teh hangat, atau bahkan digunakan sebagai masker wajah alami. Karena rasanya netral, gel ini mudah dikombinasikan dengan berbagai menu harian.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu tak perlu lagi membeli produk siap pakai yang harganya relatif mahal. Cara membuat sea moss gel di rumah tidak hanya mudah, tapi juga memberikan kendali penuh atas kualitas bahan yang kamu konsumsi setiap hari.

Gambar: Good Food Baddie