Eucheuma cottonii atau juga rumput laut merah dapat kita jumpai dengan mudah di pesisir pantai terumbu. Habitatnya adalah daerah yang memiliki aliran laut yang tetap dengan suhu harian kecil dan batu karang mati.

Rumput laut Eucheuma cottonii memiliki manfaat sebagai penghasil ekstrak keragian. Maka jangan heran jika potensi nilai eksportnya sangat tinggi. Kadar keragian pada tiap spesies Echeuma cottonii adalah berkisar 54 – 73 % atau bergantung pada jenis dan lokasi tumbuhnya.

Untuk mengetahui teknik budidaya rumput laut Eucheuma cottonii, mari kita simak bersama-sama penuturan di bawah ini.

1. Pemilihan Lokasi Budidaya

Adapun teknik budidaya rumput laut Eucheuma cottonii yang harus kita ketahui terlebih dahulu adalah pemilihan lokasi budidaya yang tepat. Sebab lokasi yang baik tentu akan memberi dampak positif pula pada pertumbuhan Eucheuma cottonii kita kelak.

Berikut ini adalah persyaratan lokasi budidaya rumput laut Eucheuma cottonii:

- Substratnya stabil dan terlindung dari hantaman ombak. Umumnya daerah yang paling ideal adalah yang dekat dengan terumbu karang.

- Kedalaman air pada saat surut terendah adalah 1 – 30 cm.

- Perairan dilaui oleh arus tetap dari laut lepas di sepanjang pantai.

- Kecepatan rat-rata arus airnya 20 – 40 m / menit.

- Air jernih, tidak mengandung lumpur. Diutamakan yang jauh dari muara sungai.

- Suhu air berkisar antara 27 – 28 derajat celsius, salinitas antara 30 – 37 ppt, dan pH antara 6,5 – 8,5.

Artikel terkait: Teknik Budidaya Rumput Laut Eucheuma sp

2. Metode Budidaya 

Tidak seperti Cara Budidaya Udang Lobster Air Tawar di Aquarium. Setidaknya ada tiga metode budidaya rumput laut Eucheuma cottonii yang bisa Anda terapkan. Berikut diantaranya :

Metode Lepas Dasar

Metode ini digunakan pada dasar perairan berpasir atau berlumpur pasir. Tujuannya adalah untuk memudahkan menancapkan patok atau tiang pancang.

Patok yang digunakan baiknya berukuran diameter 5 cm dan panjang 1 m dengan ujung bawah yang meruncing.

Metode Rakit Apung

Metode rakit apung dapat diterapkan pada perairan yang berkarang, karena pergerakannya akan didorong oleh ombak. Maka penanaman rumput laut Eucheuma cottoni menggunakan rakit bambu atau kayu seperti pada Cara Budidaya Kerang Kijing.

Metode Long Line

Metode ini memanfaatkan tali sepanjang 50 – 100 m yang dibentangkan pada permukaan air. Kedua sisinya dilengkapi dengan jangkar dan juga pelampung besar. Jarak pelampung yang disarankan adalah setiap 25 cm, dan usahakan memakai pelampung dari drum plastik.

Baca juga: Polybag Rumput Laut Tingkatkan Produktivitas

3. Proses Penanaman Rumput Laut

Untuk mengawali penanaman rumput laut Eucheuma cottonii ini, langkah awal tentu saja dengan memilih bibit yang berkualitas dengan ciri-cirinya adalah sebagai berikut:

- Memiliki banyak cabang dan rimbun

- Tidak terdapat bercak pada batangnya

- Tidak terkelupas

- Warnanya cerah

- Berumur sekitar 25 – 35 hari

- Sebaiknya dikumpulkan secara langsung dari lokasi perairan dengan jumlah yang disesuaikan dengan kebutuhan.

Pada saat proses pengangkutan dari habitat aslinya, bibit rumput laut Eucheuma cottonii harus dalam keadaan terendam di dalam air. Anda dapat menggunakan kotak streofom atau karton berlapis plastik. Begitu pula saat pengangkutan panen kepiting seperti yang dibahas pada Cara Budidaya Kepiting Bakau di Tambak.

Susun bibit-bibit tersebut secara berlapis dan berselang antara pangkal tallus dan ujung tallus. Antara lapisan satu dengan yang lain diberi lapisan kain yang telah dibasahi dengan air laut.

Hindarkan bibit dari kehujanan, kekeringan ataupun terkena minyak. Berikut ini proses penanamannya.

- Siapkan tali Ris polyethylen (PE) untuk menggantung bibit rumput laut Eucheuma cottonii, ikat bibit tersebut pada tali penggantung.

- Rentangkan tali Ris yang telah berisi ikatan rumput laut. Pada tali utama, posisikan tanaman sekitar 30 cm di dasar perairan.

- Tali Ris akan direntangkan pada patok dengan ukuran yang telah kami sampaikan di atas. Jarak ideal untuk setiap tali Ris yang direntangkan adalah berkisar 20 – 25 cm.

Seputar Eucheuma: Beras Analog Rumput Laut Produk Inovasi BBP2HP

Perawatan serta Pemeliharaan

Agar budidaya rumput laut Eucheuma cottonii kita berjalan dengan baik dan dapat menghasilkan panen melimpah, ada beberapa langkah perawatan yang wajib dilakukan.

- Bersihkan talus dari tumbuhan liar dan lumpur yang menempel sehingga tidak menghalangi tanaman dari sinar matahari yang masuk.

- Bersihkan pula tali penggantung dari sampah atau pun tumbuhan liar lainnya.

- Periksalah keutuhan tali gantungan. Perbaiki jika ada yang putus atau agak kendor. Jika perlu, ganti dengan yang baru.

- Periksalah tanaman dari gangguan berbagai penyakit.

- Hama rumput laut yang wajib diwaspadai adalah larva bulu babi, teripang, ikan baronang, dan ikan herbivora lainnya.

4. Proses Panen

Waktu pemanenan tergantung dari tujuan budidaya Eucheuma cottonii yang Anda lakukan. Jika tujuannya adalah untuk pembibitan, maka pemanenan dapat dilakukan pada umur 25 – 35 hari. Berbeda jauh dari Cara Budidaya Kerang Mutiara Air Laut.

Sementara untuk produksi berkualitas tinggi, dengan kandungan keragiannya yang banyak, panen baru bisa dilakukan pada saat umur 45 hari. Pemanenan rumput laut dapat dilakukan dengan cara mengangkat seluruh tanaman beserta tali penggantungnya.

Pelepasan tanaman dari tali penggantungnya langsung saja dilakukan dengan cara pemotongan.

Rumput laut yang sudah selesai dipanen langsung saja dilakukan pengeringan dengan cara menjemurnya di bawah sinar matahari. Gantungkan rumput laut tersebut agar tidak tercampur dengan pasir.

Sambil menjemur, Anda bisa melakukan pembersihan rumput laut dari benda-benda asing seperti batu atau sampah lainnya. Jika kondisi cuaca cerah, penjemuran cukup dilakukan selama 3 – 4 hari atau sampai terlihat warna ungu keputihan dilapisi kristal garam.

Demikianlah artikel mengenai Teknik Budidaya Rumput Laut Eucheuma cottonii. Semoga bermanfaat dan menjadi pedoman bagi Anda yang ingin memulai menjalankan bisnis budidaya ini.

Informasi lainnya: Pendekatan Baru untuk Budidaya Rumput Laut dan Pendanaannya di Indonesia

Artikel ini pertama kali dipublikasikan oleh IlmuBudidaya. Ketepatan informasi di dalamnya di luar tanggung jawab Seaweednetwork.