Rumput laut telah lama dikenal sebagai sumber daya dari laut yang serbaguna yang telah dimanfaatkan dalam berbagai industri, termasuk industri farmasi.

Rumput laut menyimpan kandungan bioaktif yang sangat menjanjikan seperti antioksidan, polisakarida, vitamin, dan senyawa metabolit sekunder lainnya menjadikan rumput laut sebagai bahan baku industri.

Artikel ini akan membahas lebih dalam mengenai sekilas kandungan penting dalam rumput laut dan beragam manfaat rumput laut dalam bidang farmasi.

Sekilas Kandungan Rumput Laut

Rumput laut mengandung berbagai senyawa bioaktif yang memiliki nilai terapeutik dan farmasi bagi manusia. Di antara yang paling menonjol adalah:

• Antioksidan, seperti polifenol dan karotenoid, yang membantu menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan sel
• Vitamin, termasuk vitamin A, C, dan E, yang berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan jaringan
• Polisakarida, seperti agar, alginat, carrageenan, dan fucoidan. Senyawa ini bukan hanya digunakan sebagai pengental atau stabilisator dalam industri, tetapi juga memiliki aktivitas biologis seperti antikoagulan, antiinflamasi, dan antitumor
• Asam lemak tak jenuh, yang berperan dalam menjaga kesehatan kardiovaskular dan sebagai agen antiinflamasi
• Sterol dan senyawa fenolik lain yang terbukti memiliki potensi antimikroba, antivirus, serta pengatur metabolisme sel.

Manfaat Rumput Laut dalam Bidang Farmasi

Dari berbagai kandungan tersebut, rumput laut kemudian dijadikan bahan baku untuk menghasilkan berbagai produk di bidang farmasi. Berikut adalah beberapa pemanfaatannya.

Bahan Penghantaran Obat

Polisakarida seperti alginat dan carrageenan telah lama digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan kapsul, tablet, dan lapisan pelindung obat.

Selain itu, rumput laut juga digunakan dalam sistem drug delivery system yang memungkinkan obat dilepaskan secara perlahan dan tepat sasaran, meningkatkan efektivitas terapi dan mengurangi efek samping. 

Suplemen Kesehatan

Beberapa ekstrak rumput laut, seperti fucoidan dan carrageenan, telah digunakan sebagai bahan aktif dalam produk suplemen kesehatan. 

Manfaatnya antara lain untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan kolesterol, hingga membantu pemulihan sel tubuh yang rusak. Produk suplemen ini telah tersedia secara komersial, baik dalam bentuk kapsul maupun minuman fungsional.

Krim Dermatologi

Fucoidan dan polifenol dari rumput laut telah digunakan dalam krim dan salep untuk mengatasi peradangan kulit, mempercepat penyembuhan luka, serta mengurangi gejala penyakit kulit seperti eksim dan psoriasis.

Beberapa produk komersial telah memasukkan ekstrak rumput laut sebagai bahan aktif karena sifat antiinflamasi dan kemampuannya meregenerasi sel kulit.

Perban Luka

Alginat dari rumput laut digunakan dalam pembuatan perban luka modern yang bersifat menyerap cairan, antimikroba, dan mempercepat penyembuhan jaringan. Produk seperti ini sudah banyak digunakan di rumah sakit untuk luka kronis seperti luka diabetes.

Dengan begitu banyaknya pemanfaatan ini, rumput laut dalam bidang farmasi dapat disebut sebagai salah satu bahan baku yang potensial untuk dikembangkan.

Baik melalui pemanfaatan langsung maupun pengembangan teknologi lanjutan, rumput laut telah menjadi bagian penting dari inovasi bidang farmasi.

Sumber gambar: Verywell Fit